地點：泰豐飼料行（新北市淡水區中正路5巷26號2樓）

活動內容：
集合地點｜泰豐飼料行（新北市淡水區中正路5巷26號2樓）
洽詢專線｜ 02-2621-5656 #2147、3342
電子信箱｜tamsui.good.days@gmail.com
報名連結｜https://reurl.cc/938r7j

⛦活動說明

淡江大學USR計畫舉辦2024淡水生活節，邀請擁有六十年歷史的在地店家泰豐飼料行和大家分享飼料行的前世今生，聽完店家的介紹後驅車前往忠寮社區發展協會，讓鄰近地緣關係的城鄉能有所連結，旅人們則藉此機會更加深入了解淡水城鎮的歷史脈絡，並在淡水的鄉村生態中，體會手做食物的美好。

忠寮社區發展協會除了提供古早味的米食體驗外，也有手做魚菜共生瓶、植物拓印、水苔球、南瓜圓、蛋捲等趣味活動，更能安排觀察獨角仙以及長吻白蠟蟬的生態導覽，是致力於深耕在地的團體，帶領人們去親近這片土地。

邀請您一同參與本次特別的旅程！

活動時間： Wed, Nov 20, 2024

地點：真食。手作 餐廳（ 台灣新北市淡水區中正路11之9號）

活動內容：
集合地點｜真食手作（新北市淡水區中正路11之9號）
洽詢專線｜ 02-2621-5656 #2147、3342
電子信箱｜tamsui.good.days@gmail.com
報名連結｜https://reurl.cc/bYpXDl


⛦本場活動流程

2小時，依序上菜，介紹每道菜色的在淡水的種植區和典故和歷史。
共11道菜，每道菜介紹約5-10分鐘左右。

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⛦活動說明

淡水生活節淡味鄰嶙粼-零添加的淡水暮色

由真食手作主廚廖千慧自進行解說每道餐點背後的設計理念。淡味鄰嶙粼體驗淡水的零添加料理，藉由餐桌上了解當地的歷史，文化，特產，餐桌導讀淡水人文品味。

活動時間： Sun, Nov 17, 2024

地點：雲門劇場、和平公園、益品書屋

活動內容：
160年前現代思潮隨開港通商登陸淡水，男尊女卑的觀念式微，女性在不同領域嶄露頭角、登上世界舞台。
畫家林玉珠、高爾夫球天后涂阿玉、永遠的舞者羅曼菲... 我們在藝術、體育、人文、音樂、醫學、美食等領域裡，看見堅毅女性的身影。

活動時間： Wed, Nov 13, 2024

地點：紹謨紀念體育館 SG246

活動內容：
本次特別邀請雲門舞集與學生及樂齡長者互動
講座內容分為40分鐘的舞蹈體驗，及40分鐘的雲門講座，讓參加者在體驗過舞蹈的魅力後，也能夠更加認識雲門舞集。

活動時間： Fri, Nov 8, 2024

地點：鄧公里民服務處

活動內容：
11月6日13:30-16:00，計畫主持團隊張玄菩老師及助理團隊來到鄧公里民服務處，與長者疫苗施打活動同步進行，向鄧公里長者們介紹計畫的背景與及「為愛AI陪伴」手機APP的功能。

在活動中，我們向長者們介紹了本計畫的發展與宗旨，並展示了「為愛AI陪伴」APP現有的多項功能。於介紹後，團隊助理們邀請長者協助填寫「長者生活問卷」，並請他們下載並體驗APP，希望這款APP能在長者們的日常生活中發揮的作用，協助長者提升健康與生活品質。

非常感謝鄧公里民服務處與里長的全力支持，以及長者們的熱情參與。這次的活動讓我們有機會與長者們互動，並進一步將APP的功能帶入他們的生活中。我們期待透過這些寶貴的回饋，不斷改進與完善APP，讓更多長者受益。

活動時間： Wed, Nov 6, 2024

地點：水碓里淡水好厝邊(銀髮族俱樂部據點)

活動內容：
11月4日9:30-13:00，助理團隊再次來到淡水水碓里的淡水好厝邊，為長者提供「為愛AI陪伴」APP的深入體驗活動。本次活動特別邀請長者實際操作APP中的「愛來運動」功能，透過錄影進行運動分析，並引導長者體驗APP中的其他多項功能，如體驗動腦小遊戲、使用心情量表中的心情打字機等功能，協助長者更加熟悉APP功能，運用於關心自身健康狀況。

此外，活動中我們也協助長者填寫「使用滿意度調查」問卷，並送上特製卡套小禮作為完成獎勵。為鼓勵長者持續使用APP，我們進行使用率排名活動，激勵大家關注自身健康！在使用率排名活動中，我們以長者三周內的簽簽樂、愛來運動、心情量表中的心情打字機等功能的使用紀錄計分，並提供使用率最高的五位大哥大姐保溫瓶作為獎勵。非常感謝淡水好厝邊的全力支持，讓我們能夠深入社區與長者們共同學習，並從寶貴的回饋中進一步完善APP功能。

活動時間： Mon, Nov 4, 2024

地點：蕃婆林農場

活動內容：
地瓜是營養豐富的超級食物，具有多種健康益處。它富含膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素B6、鉀和錳等多種營養素。地瓜不僅在地方特產上，具有營養和健康方面重要價值，還在地方農業觀光中透過參與農業體驗，增進對於地產地消與農業知識的了解。

農情食課在今年6/1仲夏於三芝三生步道讓學生種下地瓜苗，經歷幼苗期、生長期、開花期、結塊期與成熟期；特選在11/2淡江大學校慶活動之後，組織選讀 “食農教育概念”的53位學生參與其採收。透過體驗參與此次活動，讓學生在實踐中學習，並通過觀察和操作來加深對有機農業和友善環境的認識。

活動後將蒐集參與者的心得，進行質性績效分析，並於社交平台宣傳該活動成效。

活動時間： Sat, Nov 2, 2024

地點：澎湖科技大學

活動內容：
「公益社群大數據分析」活動將帶領您了解如何運用數據強化公益行動力。活動內容包括數據收集、分析工具介紹及數據視覺化應用，幫助參與者掌握在社群媒體平台上收集和解讀數據的實用技巧。專業講師將分享如何通過大數據了解受眾需求、優化內容策略及提高活動參與度，並以真實案例示範數據在公益推廣中的影響力。此活動適合公益組織成員及數據愛好者，學習數據驅動的決策方法，助力公益影響力的擴展。

活動時間： Mon, Oct 28, 2024

地點：政治大學羅馬廣場

活動內容：
「貓空路跑健步」自2004年開始舉辦至今將進入第18年，今年主辦單位邀請淡江大學USR農情食課結合其服務之農村社區，將北海岸特色農產南瓜特點帶到路跑活動展售。

活動時間： Sun, Oct 27, 2024

地點：新北市三芝區芝蘭公園

活動內容：
西風照，涼秋已至。

一年一度的三芝茭白筍節在10月26日、10月27日於芝蘭公園隆重開場！

我們精心準備了攤位-以茭白筍的土壤環境作為主題，科普土壤的顆隙大小、多寡與有機質的數量對土壤保水以及吸收養分有何影響；同時傳達茭白筍與菰黑穗菌的共生關係。

菰黑穗菌：亦稱菰黑粉菌，感染菰莖後將使其分生組織異常活躍，導致幼嫩莖部膨大。可食用。

三芝筊白筍節，不僅僅只是個觀光商機，它也是凝固當地居民的橋樑，透過這個活動，讓我們能夠將大自然與人文緊密結合，並讓外面的朋友們能清晰的了解：‘這就是三芝！’

/文-淡江水環系 陳永祥

活動時間： Sat, Oct 26, 2024 ~ Sun, Oct 27, 2024